ร้านข้าวปั้น

วันจันทร์ที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2556





เปิดตัวร้านอาหารเเรกของ FOODtionista ร้านแรก เเหมๆ จะเป็นร้านอะไรไปไม่ได้ นอกจากร้านอาหารอีสานค่ะเพื่อน ๆ เนื่องจากส่วนตัวแล้วชอบเป็นพิเศษ หลังจากเลิกเรียนปุ๊ป ต้องขอบอกเลยนึกถึงร้านนนี้ปั๊ป เห่ออ ! ชอบสุด ๆ ไปเลยคร่าาาาาา <3



เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า ร้านอาหารอีสานร้านเด็ดนี้ ชื่อว่า "ร้านข้าวปั้น" สุดยอดเเห่งส้มตำเจ้าเด็ดที่ใครพลาดเป็นต้องเสียดาย เป็นที่รู้กันของนักศึกษาชาวมหิดล ชื่อเสียงอันเลื่องรือของร้านนี้ทำให้ผู้คนในบริเวณนี้ไม่มีใครที่ไม่รู้จัก 


หากคุณได้มีโอกาสมาเเถวศาลายาแล้วหละก็ อย่าลืมแวะเข้ามารับประทาน "ร้านข้าวปั้น" ที่ไม่ควรพลาดที่จะลองแวะชิมความอร่อยความเด็ดของฝีมือแม่ครัว ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ ไก่ทอด ลาบ น้ำตก ต้มแซ่บ และอีกหลากหลายเมนูที่เด็ดที่อร่อย และน่ากินไม่แพ้กัน จากฝีมือการปรุงของเเม่ครัว ที่ทุกคนต่างก็ตั้งใจต้ม ตำ ยำ ทอด ให้ลูกค้าได้หลงไหลในความอร่อยแบบบ้านๆ ที่ทำให้ต้องหาโอกาสกลับมากินกันอีกเรื่อยๆ  



 ที่ร้านข้าวปั้นนี้ มีเมนูอาหารให้เราเลือกชิมมากมาย และมีราคาไม่แพง เหมาะสมกับปริมาณอาหารแต่ละจานที่เสริฟบนโต๊ะ ซึ่งลูกค้าที่แวะเวียนเข้ามา นอกจากจะได้อิ่มอร่อยกับรสชาติของอาหารและ ยังได้ความคุ้มค่าที่ไม่มีการเอาเปรียบลูกค้าอีกด้วย   



สำหรับเมนูอาหารร้าน “ข้าวปั้น” ที่เราขอแนะนำ คือ ........



 ส้มตำไข่เค็ม.... รสชาติเปรี้ยว หวานกล่อม และได้รสชาติความหอม มัน ของไข่เค็ม อร๊อย อร่อย



ไก่ย่างอบสมุนไพร..... ขอบอกว่ากลิ่นหอมเตะจมูกตั้งแต่ยังไม่ได้มาตั้งบนโต๊ะ




 ตับหวาน.... อร่อยเด็ด ด้วยการคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องปรุง และข้าวคั่วที่หอมชวนกิน มันช่างเข้ากับตับที่ย่างกึ่งสุกกึ่งไม่สสุดอะไรได้ขนาดสนี้ 

และสิ่งสำคัญที่ขาดไปไม่ได้ สำหรับการอิ่มอร่อยแบบครบสูตรในครั้งนี้ ก็คือ ข้าวเหนียว ขอบอกว่าแม้แต่ขนาดข้าวเหนียวของที่นี่ยังพิถีพิถันให้ได้ออกมานุ่ม เหนียว อร่อยที่สุด


ต้องของบอกว่า ใครไม่มาลองแล้วจะเสียใจ "ร้านข้าวปั้น" หาเจอได้ไม่ยาก อยู่ฝั่งตรงข้ามกับมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา เลย Seven-Eleven เลี้ยวเข้าซอยก่อนถึงร้านตัดผม GET THE LOOK ขับตรงมาเรื่อย ๆ ประมาน 500 เมตร  ร้านจะอยู่ทางขวามือ มีป้ายชื่อร้าน  "ข้าวปั้น" อยู่หน้าร้าน  ถ้ากลัวไปไม่ถูก ร้านเปิดให้บริการทุกวัน จันทร์ถึงอาทิตย์ เวลา 11.o0-20.00 นาฬิกา ทางร้านมีเบอร์ให้โทรสอบถามทางได้ที่เบอร์นี้  

 080-441-9714 

สุดท้าย แต่ยังไม่ท้ายสุด เรามาทิ้งท้ายกันด้วยบทเพลงที่เกี่ยวกับส้มตำกันหน่อยละกัน 

เพลงพระราชนิพนธ์ ส้มตำ เป็นเพลงลูกทุ้ง พระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยในตอนแรกทรงขับร้องด้วยพระองค์เอง ต่อมามีผู้ขอพระราชทานนำเพลงนี้ไปประกอบภาพยนตร์ เรื่อง ส้มตำ (พ.ศ. 2516 และ 2551) ขับร้องโดยบุปผา สายชล และนำไปขับร้องโดยพุ่มพวง ดวงจันทร์