ก๋วยเตี๋ยวเรือ

ก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ มีอยู่หลากหลายที่มากใน กทม. แต่ขอแนะนำที่นี้ รับรองได้ว่าอร่อยไม่แพ้เจ้าอื่นเป็นอย่างเเน่นอนนะค่ะ

นั้นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือโกฮับ นั้นเอง

ความโด่งดังเเพร่หลาย บางท่านอาจรู้จักกันอยู่แล้ว แต่ถึงบางท่านที่ยัง ก๋วยเตี๋ยวโกฮับ นี้มีหลายสาขามากมายให้ท่านได้รับประทาน ลิ้มลองรสชาติอันแสนอร่อย น้ำซุปสูตรเด็ด เข็ดอร่อยอย่าบอกใคร

วันนี้เนื่องจากเราไปกินคนเดียว ก็ขออนุญาติเเนะนำอาหารฉามเดียวนะค่ะ

จานนี้มีชื่อเรียกว่า เส้นเล็กหมูทุกอย่าง น้ำซุปเข้าข้นกลมกล่มเข้ากับเครื่องได้อย่างลงตัวไม่มีที่ติ ลูกชิ้นที่ถูกผสมด้วยสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้ก๋วยเตี๋ยวเรือจานนี้อร่อยมากเเบบเรียกได้ว่า เเซบอีหลี

อยากให้เพื่อน ๆ ลองไปทานกันดูนะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวโกฮับ รับรองแล้วจะไม่ผิดหวังค่ะ

Mini Bar

MINI BAR ROYALE

วันนี้เราได้มีโอกาศไปรับประทานอาหารเช้ากับเพื่อนที่ร้านอาหารย่านสุขุมวิท รู้สึกประทับใจในทุก ๆ อย่างไม่ว่าจะเป็นอาหาร พนักงาสนต้อนรับ หรือบรรยากาศ ขอบอกว่าทุกอย่างได้คะเเนนเต็ม 10 ไม่มีที่ติแต่อย่างใด จรัสเลนสอยากจะมาเเนะนำร้านอาหารดี ๆ เเห่งนี้ให้เพื่อน ๆ ได้ไปลอกชิมลองทานกันดูนะค่ะ

งั้นขออนุญาติเริ่มจากที่มาของร้านก่อนนะค่ะ ร้านนี้มีต้นกำเนิดมาจาด 11 เพื่อนชี้ที่เคยใช้ชีวิตเรียนอยู่ด้วยกันที่ newyork เมื่อครั้นกลับมาเมืองไทยพวกเขาก็นึกหวนถึงวันวานในบรรยากาศเก่า ๆ จึงได้กลับมารวมตัวกันอีกครั้งหนึ่งเพื่อเปิดร้านอาหารร้านนี้ในชื่อว่า "MINIBAR ROYALE" ร้านเล็ก ๆ สไตล์เฟรนช์ - อเมริกัน ที่ทำให้ทุกคนนึกถึงบรรยากาศสนุกในวันเก่าๆ แล้วเราก็ได้อร่อยกับอาหารในกลิ่นอายปารีส/นิวยอร์ก อย่าง Brunch Menu มื้อสาย ซึ่งได้รับการปรับสูตรให้ถูกปากคนไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว คราวนี้ไม่ว่าปารีเชียง, นิวยอร์กเกอร์ หรือไทยแลนเดอร์ ก็จะ enjoy กับอาหารที่นี่เเน่นอน

ร้านMinibar Royaleตั้งอยู่ที่โรงเเรมชื่อ Citadines Bangkok สุขุมวิท 23 เมื่อเข้ามาในร้านจะรู้สึกเหมือนกับว่าคุณได้เดินทางข้ามทวีปด้วยกลิ่นอายอันอบอวลของ French Cafe ประตูกระจกลายโค้งยาวแบบ French Doors เสริมด้วยกรอบบานไม้สีเขียวเข้ม เข้ากันกับโต๊ะไม้สีโอ๊ค และเก้าอี้บุผ้ากำมะหยี่สีแดงมารูนและเทา เสริมลูกเล่นในแบบร่วมสมัยด้วยลวดลายโค้งแบบคลาสสิกบนพื้นที่ปูด้วยกระเบื้องโมเสค สะดุดตากับ Zing Bar บาร์เต็มรูปแบบราวกับยกมาจากผับชื่อดังในแถบยุโรป ชุดโซฟากำมะหยี่เสริมบรรยากาศสบายๆคล้ายอยู่บ้าน หากต้องการความเป็นส่วนตัวในหมู่เพื่อนสนิท บานประตูแก้วสามารถเลื่อนปิดกั้นใจกลางร้านให้กลายมาเป็นห้องพิเศษของคุณ โดยเฉพาะ หรือเลือกนั่งจิบไวน์ หรือ Bubbles ด้านนอกแบบเพลินๆ กับบรรยากาศเอาดอร์สบายๆ ต้นไม้ที่เรียงรายอยู่ด้านหนึ่งอาจทำให้ คุณเผลอนึกไปว่ากำลังทำเก๋อยู่ตาม Sidewalk Cafe ในปารีส! 

คุณสามารถจะเลือกนั่งด้านในที่มีเครื่องปรับอากาศ หรือจะนั่งด้านนอกรับลมเมืองก็ได้ เมื่อเลือกที่นั่งเรียบร้อยเเล้วพนักงานก็จะเดินมาพร้อมกับเมนู 3 เล่ม ขอบอกว่าเลือกนานมาก เพราะเมนูเขาหลากหลาย มีให้เลือกเยอะมาก และเเต่ละอย่างกูดูน่ากินไปหมดเลย เอะหรือว่าเราหิวกันเเน่นะ :P

ไม่รีรอ ขอเริ่มเเนะนำอาหารเเต่ละจานเลยดีกว่าว่าเราสั่งอะไรมาบ้าง จะได้เป็สนตัวอย่างเพื่อเพื่อน ๆ คนไหนอยากจะไปทาน
จานเเรกของเราคือ Clam Chower Soup with Crouton ซุปเข้มข้นมาก่อน นี่แค่ starter เท่านั้น

จานที่สองค่ะ Seafood Goddess Mini Seafood

เป็นเบอร์เกอร์ในกลิ่นอายของอเมริกันสไตล์ แต่ให้เป็นไซส์มินิเบอร์เกอร์สำหรับคุณผู้หญิงที่กินน้อย ๆ จะได้เหลือพื้นที่ในกระเพาะให้กินอย่างอื่นได้อีก ของอร่อยอยู่ตรงไส้ที่ซ่อนอยู่ใต้ขนมปังชิ้นเล็ก ซึ่งผสมจากกุ้ง หอยเชลล์ ปลาหมึกสด ที่สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคล้ากับชีสก่อนจะนำมาปั้นเป็นก้อนนำไปอบให้สุก กัดลงไปแล้วจะได้กลิ่นหอมของเนื้อกุ้ง ปลาหมึกและหอยเชลล์ เหมาะสำหรับคนไม่กินเนื้อที่แนะนำให้ลองกินเมนูนี้ที่อร่อยจนคนกินเนื้ออาจจะเปลี่ยนใจก็ได้

จานที่ 3 คือ สปาเก็ตตีกุ้งลายเสือ
 
แค่ยกจานนี้ออกมาเสิร์ฟ กลิ่นหอมก็เรียกให้ต่อมน้ำลายทำงานทันที หน้าตาดูแล้วละม้ายคล้ายอาหารไทย ใช้เส้นสปาเก็ตตีนำมาผัดกับมันกุ้ง พริกแห้ง หอม กระเทียม ไวน์ขาว แต่งหน้าด้วยกุ้งลายเสือที่อบสุกแค่นั้นยังไม่พอ ต้องโรยไข่กุ้งเข้าไปอีกให้มันสะใจไปเลย

จานที่ 4 คือ พิซซ่าตอติลญ่าหน้าไส้กรอกสเปนรสจัด

ตั้งชื่อเมนูนี้ว่า “พิซซ่า” แต่คนคิดเมนูไม่อยากให้คนกินแป้งเยอะเพราะเดี๋ยวจะอ้วน เลยนำตอติลญ่าซึ่งเป็นแป้งบาง ๆ ของเม็กซิกันที่ใช้ห่อไส้ต่าง ๆ นำแทนแป้งพิซซ่า ซึ่งก็เป็นไอเดียดี เพราะแผ่นแป้งจะบางกรอบมาก ๆ ใส่หน้าด้วยไส้กรอกสเปนขูดชีสเข้าไปเยอะ ๆ นำไปอบสัก 8 - 10 นาที แนะนำให้รีบกินตอนร้อน ๆ ได้ลิ้มลองตอนแป้งกำลังกรอบอยู่นะจ่ะ

จานสุดท้ายของเรา คือ 
Eggs Benedict จานนี้เด็ดตรงที่ไข่เเเดงเยิ้ม ๆ คลุกเคล้าไปกับเนื้อเเซลมอน กลมกล่อมไปกับรสชาดขนมปังกรอบนิดตัดความเลื่อนหน่อย ใครไม่ลองจานนี้ขอบอกว่าพลาดนะค่ะ

ขออนุญาตจบเรื่องกับของคาวเพียงเท่านี้ก่อนที่ท้องจะระเบิด เรามาต่อกันที่ของหวานกันเลยดีกว่า ที่นี่เขาก็มีให้เลือกเยอะเเยะ แต่ขอเลือกจากความชอบส่วนตัวละกันนะ จะเป็นอะไรไม่ได้นอกจาก red velvet ของที่นี่เขาจะเน้นครีม สังเกตได้จากราดมาทั้งหมด 4 ชั้น อร่อย ถึงน้ำถึงเนื้อ 

ได้ซึมซับบรรยากาศสุดชิลล์อย่างเต็มอิ่ม อร่อยกับหลากหลายเมนู ขอบอกได้เลยว่าจะมากับเเฟนสวีตหวาน หรือมากับเพื่อนสาวสุดเลิฟ รับรองได้ว่าที่นี่จะทำให้คุณได้ตักตวงช่วงเวลาอันแสนสุขและประทับใจกลับไปด้วยอย่างแน่นอนค่ะ ลองมาทานกันนะค่ะ

ที่อยู่ : 37/7 ซอยสุขุมวิท 23 อาคาร ซีทาดีนซ์บางกอกอพาร์ทโฮเทล สุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เบอร์โทรศัพท์ : 022615533 , 022044777

เบอร์แฟกซ์ : 022044799

อีเมล์ : enquiry.thailand@citadines.com

เว็บไซต์ : www.minibarroyale.com

วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น.

การเดินทาง : จากถนนสุขุมวิท ตรงไปทางซอยสุขุมวิท 23 ซีทาดีนซ์บางกอกอพาร์ทโฮเทล อยู่ทางด้านซ้ายมือ ถัดจากโรงแรมไทปันกรุงเทพฯ และโรงแรมแกรนด์มิลเลนเนียมสุขุมวิท ส่วนห้องอาหารมินิบาร์รอเยล อยู่บริเวณชั้น 1 ของซีทาดีนซ์บางกอกอพาร์ทโฮเทลฯ